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Long Dtai 餐厅
米其林星级厨师大卫•汤普森(David Thompson)渴望冒险的性格, 使他将目光投向了苏梅岛(Koh Samui), 他将在这里开设一家地道的“泰国南部菜”餐厅, 把当地新鲜的时令海鲜加工烹饪出一道道泰国南部的经典美味。 "Long Dtai" 餐厅于豪华的海角法恩酒店私人岛屿隆重开业,厨师 大卫将用精巧的厨艺来诠释传统的美味, 同时还寻求促进海洋系统的可持续性,使用钓到的鱼来作为食材。